Schmankerlkarte
Vorspeisen
Hauptspeisen
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Fischpflanzerl von der hausgebeitzen Lachsforelle 22,90 €
auf Grillgemüse mit Limettencremesauce, dazu Bratkartoffel und ein Salatschüsserl
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Hausgemachter Kürbisrösti mit Chilli Frischkäse 19,90 €
mit geräucherter Lachsforellenfilet und Saiblingsfilet, frischer Avocado, Grilltomaten, dazu ein Salatschüsserl
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Zwiebelrostbraten vom Weideochsenfilet 32,90 €
mit Schmelzzwiebeln in Rotweinsauce, dazu Kürbisködeln gefüllt mit karamellisierten Kürbiskernen, und ein Salatschüsserl
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Frisches Lachsforellenfilet 22,90 €
auf Grillgemüse mit Hülsenfrucht Risoni in Limettencremesauce, dazu ein Salatschüsserl /22,90
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Gefüllter Kürbis ( Festival ) 18,90 €
Kürbis mit feinem Maroni-Aroma, gefüllt mit Gorgonzola, Frischkäse und Schinken dazu ein Salatschüsserl
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Kürbisschnitzel im Kürbiskernmantel (Vegetarisch) 15,90 €
mit Schmand, dazu ein Salatschüsserl